Október 24–27. között a Csabai Kolbászfesztivál várja Önt Békéscsabán, ahol a hagyományok, az ízek és a közösségek találkoznak.

Fotó: Csabai Kolbászfesztivál

 

1997-ben rendezték meg az első Csabai Kolbászfesztivált, és azóta minden évben tonnaszámra készül a híres csabai kolbász. De vajon mennyi kolbász készült el eddig?

Az elmúlt majdnem három évtized során összesen 18.500 csapat gyúrt kolbászt a fesztiválon. Ha minden csapat átlagosan 11,5 méter kolbászt készít, akkor ez eddig 212,75 kilométernyi kolbászt jelent – amely több mint háromszorosa a Békéscsaba 70 km hosszú városhatárának.

Október 24. és 27. között idén is megnyitja kapuit a Csabai Kolbászfesztivál, amelynek gyökerei mélyen nyúlnak vissza a helyi kultúrába. A csabai kolbász nem csak egy étel, hungarikum, hanem egy szimbólum is, amely összeköti az embereket, családokat és barátokat. „Generációk adták át egymásnak a kolbászkészítés titkait, melyeket ma is őrzünk és ápolunk” – tette hozzá Hégelyné Győrfi Ilona fesztiváligazgató. A fesztivál ideje alatt lehetőség nyílik arra, hogy bárki megtapasztalja ezt a különleges élményt, részt vegyen a kolbászkészítő versenyeken, és megismerje a hagyományos recepteket.

De a fesztivál nem csak a kolbászról szól. Ez egy közösségi esemény, ahol mindenki megtalálhatja a számára kedves programot. A kézműves vásárok, kulturális előadások és gyerekprogramok mellett a zenei kínálat is gazdag, amely garantálja a jó hangulatot és a felejthetetlen élményeket.

Idén olyan neves előadók lépnek színpadra, többek között az MBH Bank támogatásának köszönhetően, mint Szikora Róbert és az R-GO, Valmar, az olasz világsztár Al Bano, Korda György és Balázs Klári, Bagossy Brothers, Desh, T.Danny, Horváth Tamás és még sokan mások. Ők gondoskodnak arról, hogy a szórakozás minden pillanata emlékezetes legyen.

A Csabai Kolbászfesztivál látogatói találkozhatnak régi ismerősökkel, új barátságok születhetnek, és együtt ünnepelhetjük mindazt, ami közös bennünk.