A birtok a kezdetek óta mára már 16 hektárra duzzadt. Először “Varga és Havasi család” néven népszerűsítették a boraikat, majd néhány év elteltével az agilis dédnagymama emlékének adózva a Lídia Borház nevet kezdték el használni. A növekvő bormennyiség, a piaci és a vevői igények miatt új beruházások, fejlesztések váltak szükségessé: a 90-es évek közepétől folyamatosan növelték az acéltartályaink számát, így növelve a tárolókapacitást. 2000-ben egy korszerű palackozó sikerült beszerezni, majd 2002-ben új traktorral is bővítették a gépparkot.

Egy meghitt nyugalom fogja el az embert, ha leül a Borászat kertjében. A XXI. Magyar Borok Útja Rallye résztvevői is megpihennek majd az egyik padon.

A kezdeti színes címkesorozat helyét elegáns arannyal nyomott, a nagyszülők képével ellátott címke vette át, ezzel erősítve meg a borház tradicionális jellegét. Mivel a 90-es évek végétől folyamatosan részt vettek boros rendezvényeken, új, a többitől eltérő formájú, a hagyományos Balaton-felvidéki pincéket idéző kitelepülő pavilont építettek. 2005. karácsonyára új üzletet nyitottak Veszprémben, mely valódi ajándék volt a tulajdonosok és a vendégek számára is.

Egy rendkívül gusztusos óriásplakát Veszprémben! Gyönyörű színekben pompáznak a palackok! (Kép forrása: Lídia Borház facebook oldala)

2009-ben egy következő fordulópont érkezett el, amikor a család frissen végzett kertészmérnök tagja, Csaba átvette a vállalkozás szőlőtermesztéssel kapcsolatos részét és a család egy másik fiatal tagja, András elkezdte aktívan kivenni a részét a borászati, kereskedelmi teendőkből. A 2012-es év kezdetétől, a növekvő igények miatt felkészültek a borkóstolók szállással való kiszolgálására is, valamint megnyitották webáruházukat is. A Lídia Borház saját terméséből előállított borait kellemes környezetben, a pincében és vinotékában lehet fogyasztani, valamint hordós vagy palackos kiszerelésben – akár webáruházon keresztül is – megvásárolni. A kiváló termőhelyeken szüretelt szőlőből szakmai igényességgel erjesztett borokat, a hagyományos technológiát korszerű eljárásokkal ötvözve érlelik és egyre növekvő hányadban palackozzák.

A  XII. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztiválon a Lídia Borhàz, mint a Rizling Generáció tagja kóstoltatta 2015. évi új borait (Kép forrása: Lídia Borház facebook oldala)

Szőlészetükben a tájegységre legjobban jellemző szőlőfajta, az Olaszrizling található legnagyobb hányadban. Az évek folyamán törekedtek más nemes fajták telepítésére is, így ma már a főfajta mellett megtalálható az Ottonel muskotály, a magas illat- és zamatgazdagságával; a Szürkebarát különleges minőséggel; a kemény és férfias Juhfark; a Zweigelt, melyből a vörösbor mellett rozét is készítenek és a Kékfrankos a Tihanyi-félszigetről.

A dédnagymamai hangulat minden pillanatból érződik. (Kép forrása: Lídia Borház facebook oldala)

A XXI. Magyar Borok Útja Rallye augusztus utolsó hétvégéjén fedezi fel a Balatoni Borrégiót, és ellátogat többek között a Lídia Borházba is. Friss hírekért érdemes felkeresni az Autószektor kiemelt rovatát, a XXI. Magyar Borok Útja Rallye honlapját (www.borokutja.hu) és Facebook oldalát, ahol többek között beszámolunk a versenyre való készülődésről.