Az autó öt felszereltségi szinttel választható: Exclusive-line, Takumi, Homura, Takumi Plus és Homura Plus. A Takumi felszereltségi fokozat fényűző belső teret kínál, fehér Nappa bőrkárpittal, juharfa díszítőelemekkel, jellegzetes japán díszvarrással. A Homura változat pedig elegáns fekete belső térrel rendelkezik, Nappa bőrkárpittal és finoman kidolgozott Gun Metal díszítéssel. Az autó két új, jellegzetes Mazda karosszériaszínben, az Artisan Red és Melting Copper színekben is kapható.

A belső tér sokoldalú csomagolási és használati lehetőségeket kínál, így például a második üléssor három különböző konfigurációval is elérhető lesz: egybefüggő ülésekkel 7 személy számára, különálló ülésekkel, átjáróval, 6 személy számára és különálló ülésekkel, középkonzollal, szintén 6 személy számára. A CX-60-hoz képest megnövekedett válltérrel, fejtérrel, csípőpont-távolsággal, továbbá az első és második sor között nagyobb távolsággal büszkélkedhet.

A Mazda CX-80 két fejlett hajtásláncot kínál, az e-Skyactiv PHEV és az e-Skyactiv D változatokat. Az e-Skyactiv PHEV a 2,5 literes, négyhengeres, közvetlen befecskendezéses Skyactiv-G benzinmotort egy 129 kW-os elektromos motorral és egy nagy kapacitású 355 V-os, 17,8 kWh-s, lítium-ion akkumulátorral kombinálja. Kiemelkedő, 1,6 l/100 km-es WLTP szerinti átlagfogyasztás és mindössze 35-36 g/km CO₂-kibocsátás mellett 60-61 km-es tisztán elektromos hatótávolsággal rendelkezik.

Az e-Skyactiv D egy soros hathengeres, 3,3 literes, 254 LE teljesítményű motor, a Mazda 48 V-os Mild Hybrid System (M Hybrid Boost) rendszerével továbbfejlesztve. 8,4 másodperc alatt gyorsul fel 100 km/óra sebességre, a végsebessége pedig 219 km/óra. WLTP szerinti átlagfogyasztása 5,7-5,8 l/100 km, CO₂-kibocsátása pedig 148-151 g/km.

A Mazda CX-80 AWD platformmal készül, hátsókerék hangsúlyos, állandó összkerékhajtási rendszerrel, amely az AWD stabilitását és vonóerejét a hátsókerékhajtás semleges kanyarodási jellemzői mellett kínálja. Elöl kettős keresztlengőkaros, hátul többlengőkaros felfüggesztési rendszerrel van felszerelve, amely biztosítja a menetkomfortot, a stabil járműtartást és kanyarodás során a karosszéria egyenletes irányíthatóságát. Az autó emellett kiváló, 2500 kg-os vontatási kapacitással is büszkélkedhet.