A Csabai Kolbászfesztivál idén is bővelkedik a különböző kolbászkészítő versenyekben. A disznótor ízei azonban még az ezerféleképp elkészített kolbászok sokféleségén is túlmutatnak. Eme remek csabai csemege mellett ott van még a töltöttkáposzta is, melynél legalább annyiféle „jó megoldás”...

Immáron az V. Vékony- és Vastagkolbász-készítő Krajcsó Pál Emlékversenyt rendezik meg az idei Csabai Kolbászfesztiválon október 25-én, vasárnap 11 órától. A versenyben részt vevő csapatoknak egy darab 30 centis sütőkolbászt, valamint egy szál, minimum 40 cm hosszú vastagkolbászt kell leadniuk a...

A Csabai Kolbászfesztiválon minden korosztály garantáltan megtalálja majd a számára megfelelő programokat. A zenei felhozatal és a versenyek kialakítása során hagyományosan kiemelt figyelmet fordítunk a nyugdíjasokra, családokra és fiatalabb korosztályokra egyaránt, ezért külön kolbászkészítő...

A Brains Magyarország legsikeresebb elektronikus zenét játszó koncertzenekara: a rendkívül sikeres nagyszínpados fesztiválfellépések és klubkoncertjeik mellett többször adtak teltházas koncertet.

„Újra négy csodálatos nap áll előttem október 22-25. között” – ezzel indította a beszélgetést a békéscsabai Krivik András, aki csapatával – melynek tagja volt lánya, Nóra is - 2005-ben fődíjat érdemelt ki a Csabai Kolbászfesztivál frisskolbászkészítő versenyén, és a Csabai Kolbászklub csapatával...

A 2002-ben alakult együttes tagjai több évtizedes zenei múlttal a hátuk mögött döntöttek úgy, hogy műfaji és stílusbeli határokat átlépve Balkan Fanatik néven egyesítik zenei elképzeléseiket. A ötlet, hogy az elektronikus zenét elegyítsék némi betyáros virtussal, valamint népzenei elemekkel,...

A szakácsok is szívesen alkalmazzák a kolbászt, a kolbászhúst különböző ételekbe. Prohászka Béla olimpiai aranyérmes, Venesz-díjas mesterszakács elmondta: a kolbászhús számos étel nélkülözhetetlen eleme, az étkeket finomabbá varázsolja, karakteresebbé teszi, színt, ízt ad nekik. Természetesen az...

A Csabai Kolbászfesztivál napjainkra Magyarország és Közép-Kelet Európa egyik legismertebb, leglátogatottabb gasztrokultúrális rendezvénye büszkeségét tovább fokozza, hogy 2013-ban a csabai kolbász hungarikum lett. Ezt követően, 2014-ben a Békés Megyei Értéktár Bizottság megyei értékké...

A csabai kolbász nagyon kelendő, az október 22-25. közötti Csabai Kolbászfesztivál iránt pedig nagy az érdeklődés Budapesten, az Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásáron (OMÉK), ahol bemutatkozott a hazai agrárium színe-java, és a Csabai Kolbászklub és a Csabai Kolbászfesztivál révén a...

Ahány ház, annyi szokás, annyi recept, annyi mondás. Egy biztos, aki már kóstolta, mind a tíz ujját megnyalja Rákóczi Feri kolbászos lecsójától, mi pedig megosztjuk veletek a titkos receptet.